Chocolate chip là gì

      37

Nếu cho mình một thời cơ để phân bua tâm sự, hẳn các bạn sẽ không ngớt đầy đủ lời kêu than dù cuộc sống của chúng ta có bận bịu hay ảm đạm tẻ. Bạn bận quá thì sẽ cảm thấy mệt mỏi cần ngủ ngơi, nhưng mà bạn thư thả quá thì các bạn sẽ thấy cuộc sống chán vô cùng. Nhưng bao gồm lẽcon fan là như vậy, luôn đeo đuổi đông đảo gì mình không có và quên đi đông đảo gì mình đang có.

Bạn đang xem: Chocolate chip là gì

Vào một ngày ướp lạnh lẽo, chúng ta được ngồi 1 mình nhâm nhi bóc trà rét và thưởng thức vài chiếc bánh quy cookies … Theo tớ, có lẽ sẽ tất cả hai phe phái suy nghĩ. Người bận bịu thì cảm thấy thư thái và vô cùng thích thú vì cuối cùng, sau hầu hết giây phút làm việc hay học tập chứa lực (chạy deadlines) thì họ đã chiếm lĩnh được một phút thong thả như cầm cố này. Đó hình như là phần thưởng xứng đáng dành riêng cho họ. Ngược lại, người nhàn hạ (hoặc bị xem là rảnh rỗi) cùng ngày nào cũng khá được làm do vậy thì sẽ cho thật là nhàm chán. Thậm chí, bọn họ coi đó là điều thiếu suôn sẻ của họ. Ai đang ở trong chứng trạng nào? Còn tớ, thì có vẻ giống tình trạng thứ hai mà lại cũng chưa hẳn thế. Vì nhiều khi tớ lại tự chỉ dẫn ý nghĩ nhằm cổ vũ phiên bản thân. Cuộc đời có những lúc thăng lúc trầm, mình hiện nay đang ngơi nghỉ nốt trầm của cuộc sống thì hãy cố gắng “diễn” nốt trầm này sao cho hay. Chẳng gồm gì là hoàn hảo và khoác cho hoàn toàn có thể nhiều bạn nghĩ về mình thế nào thì nên cứ vững cách mà đi. Vì chưng nếu không đi tiếp để đi qua nốt trầm thì làm sao tới nốt thăng, cần không anh chị em ;)

Và nhằm giúp các bạn đi qua nốt thăng tốt nốt trầm thì hôm nay tớ xin được reviews với cả nhà công thức và cách nướng bánh chocolate cpu cookies nhé. Tớ nghĩ đó là một món bánh quy đơn giản dễ dàng và rất dễ làm; không yên cầu nhiều về việc cầu kì vào khâu giảm bánh như bánh shortbread, bánh quy bơ (butter cookies) tốt bánh quy con đường (sugar cookies).


*

Đi qua nốt trầm cùng chocolate cpu cookies


Nhớ lại hồi tớ new qua Mỹ, cũng háo hức làm bánh chocolate cpu cookies này như ai vày nghe nói là rất dễ dàng nhưng kết quả tớ có tác dụng gẫy nguyên 1 cái máy đánh trứng (loại đồ vật cũ đề nghị thật ra là cũng dễ dẫn đến hỏng hơn bình thường :P); thứ 1 nướng bánh không tưởng tượng ra là bánh đã nở siêu to đề nghị làm các cái bánh cookies hết sức to và nướng thì nhằm quá lửa, ăn uống cứng gần bị tiêu diệt haha … Nhưng bây chừ thì tớ sáng sủa hơn tương đối nhiều sau các lần thua :D và giờ thêm một triết lý nữa: không trải qua thất bại làm thế nào tới thành công đề nghị không anh chị em ^^

Nguyên liệu: Cho khoảng 30 dòng bánh cookies loại nhỏ dại vừa½ cup bơ (113 grams), để ra ngoài ở ánh nắng mặt trời phòng đến mềm¼ cup con đường trắng (50 grams)1/3 cup con đường nâu (light brown sugar) (70 grams)1 quả trứng loại to (Large Egg)½ teaspoon vanilla extract1 ¼ cup bột mỳ đa dụng (all-purpose flour) (162.5 grams)¼ teaspoon muối¾ cup chocolate chips loại sô-cô-la đen (dark chocolate) (Có thể thay thế sửa chữa và gia giảm rất nhiều chocolate chips theo nguyện vọng :D)Cách làm: Như đã nói làm việc trên, cách làm bánh chocolate cpu cookies này tựa như như nhiều một số loại bánh quy tớ đã giới thiệu và thậm chí là còn dễ dàng và đơn giản hơn cực kỳ nhiềuBật lò làm cho nóng ở ánh nắng mặt trời 350 độ F (khoảng 177 độ C). Lưu giữ ý: Tớ thích nạp năng lượng bánh quy chocolate chip tất cả độ giòn vừa nên nhưng khi gặm vào vẫn cảm giác độ mềm yêu cầu tớ áp dụng lửa như vậy này so với lò của tớ. Anh chị em có thể làm và điều chỉnh tùy theo độ giòn của bánh anh chị thích.Để né nhầm lẫn trong những lúc làm bánh, cả nhà nên đong hết các nguyên liệu ra sẵn đến thật chủ yếu xác. Lưu giữ ý: bơ và trứng để quanh đó về ánh nắng mặt trời phòng nhằm đánh mang lại dễ.

Xem thêm: Trò Chơi Game Đá Banh - Football Cup 2021: Bóng Đá


*

Đong đo và sẵn sàng sẵn các nguyên liệu


Bánh này trả toàn có thể đánh thủ công bằng tay (dùng cút lồng) nhưng dùng máy tấn công trứng thủ công bằng tay thì nhanh hơn một chút. Đầu tiên tiến công bơ mang đến mượt như kem, rồi đổ mặt đường trắng và mặt đường nâu vào đánh cùng rất bơ cho tới khi con đường hòa tan với bơ, thành kem mượt mượt. Tiếp theo cho 1 quả trứng vào tiến công cùng; tính đến khi trứng hòa quện là được. Sau cuối là tấn công vanilla extract vào mang lại đều.
*

Đánh bơ, đường, trứng với vanilla tính đến khi mịn mượt


Trộn nguyên vật liệu khô vào 1 cái chén bát gồm: bột, muối cùng baking soda (Lưu ý, cần trộn riêng nguyên vật liệu khô cố kỉnh này để baking soda được phân bố đều).Chia bột ra thành 2 nửa rồi lần lượt bỏ vào đánh cùng với các thành phần hỗn hợp bơ phía trên. Giữ ý: tấn công từ từ cho tới khi bột hòa quện là được. Không nên đánh những sẽ làm cho bánh quy ko xốp. Cho tới khi đánh nửa bột thiết bị hai mà lại thấy lắp thêm nặng thì hoàn toàn có thể tắt máy và sử dụng muôi gỗ trộn tiếp để tránh triệu chứng máy đánh trứng bị gẫy như của tớ :P
*

Đánh lếu hợp vật liệu khô vào cùng với tất cả hổn hợp bơ


Cuối cùng mang lại chocolate chips vào trộn cùng mang đến thật đều là ngừng phần bột
*

Trộn chocolate chips vào


Dùng thìa hoặc đồ múc kem múc một miếng bột nhỏ tuổi (khoảng ½ Tablespoon) làm sao để cho đều để thời hạn nướng bánh đang đều; để miếng bột lên khay nướng sẽ lót giấy nướng (parchment paper). Lưu ý: nhớ để mỗi miếng bột biện pháp nhau hội chứng 8- 10 cm bởi bánh này vẫn nở tương đối nhiều. Kế tiếp dùng tay điều chỉnh lại mang lại hình bánh được tròn đều.
*

Múc bột và tạo hình bánh lên khay nướng


Cho khay bánh vào nướng vào lò khoảng tầm 7 phút. Ở phút trang bị 5 tớ soát sổ xem bánh ráng nào cùng quay khay bánh ngược lại để đảm bánh bánh được nướng chín đều. Bánh khi lấy ra lò tại đoạn viền bánh chỉ bước đầu hơi nâu là ngon chuẩn chỉnh nhé cả nhà.
*

Nướng bánh chín, để nguội trên khay va trên giá


Bánh nướng xong lấy ra nhằm nguội bên trên khay khoảng 10 phút rồi gửi ra giá để nguội chừng khoảng 30 phút nữa rồi cho vào hộp đậy bí mật để bảo quản. Làm vì thế thì đảm bảo độ giòn của bánh ngon với khi gặm vào vẫn mượt xốp :D

Bánh cookies này theo tớ ngon nhất là thời điểm vừa new ra lò, chỉ việc để nguội khoảng chừng 10 phút bên trên khay nướng là lôi ra thưởng thích hợp liền thì tốt vời. Tớ ưng ý ăn ngay trong lúc đấy vì chưng khi cắn cảm giác rõ sô-cô-la tung chảy trong mồm :X


Nhiều tín đồ sẽ thắc mắc, tải bánh chocolate chip cookies bên này rẻ rất là luôn cơ mà sao tớ vẫn làm. Vì sao thì có tương đối nhiều nhưng dễ dàng tớ thấy mình có tác dụng thì kiểm soát và điều chỉnh được lượng con đường (bớt ngọt đi hết sức nhiều), số lượng chocolate chip trong những chiếc bánh (nhiều hơn tương đối nhiều :P) với cả độ giòn xốp mượt của bánh nữa :D …


Chúc các bạn thành công với được trải nghiệm bánh chocolate cpu cực ngon do bao gồm mình tạo sự dù làm việc nốt thăng xuất xắc nốt trầm của cuộc đời nhé ;)

68gamebai | new88 | game bài đổi thưởng | | C54 MOBI | j88